فرهنگ غذا خوردن

یکی از آداب شاید بشه گفت اصلی در کشور ژاپن، هورت کشیدن غذاست (غذاهای آبکی). این عادت در خیلی از کشورها از جمله کشور ایران رسمی ناپسند و زشت شمرده میشه و اصولا افراد در جمع های خودمانی این کار رو انجام نمیدن اما در ژاپن محبوبیت بسیار بالایی در بین اقشار جمختلف جامعه داره. شما وقتی غذایی رو که براتون سرو میشه هورت میکشید به این معناست که شما از اون غذا بسیار لذت بردین و این باعث خوشحالی میزبان شما میشه. مثلا به یک نمونه اگه بخوایم اشاره کنیم ماکاراونی یا نودل هست که ژاپنی ها رسم دارن نه تنها اون رو هورت بکشن بلکه به صورت داغ داغ این عمل رو انجام میدن و بر این باور هستند که ماکارونی نباید سرد بشه و باید در همون لحظه که داغ هست هورت بکشید تا مزه واقعی اون رو بچشید.

تایلندی ها هم مثل دیگر کشورها آدابی برای غذا خوردن دارند و بعضی از اونها از نظر ما ایرانی ها عجیب به نظر می رسه، مثلا تایلندی ها برنج را با دست میخورن و قاشق و چنگال برای خوردن برنج استفاده نمیشه و اگه زمانی شما به تایلند سفر کردین به هیچ وجه نباید برنج رو با قشاق و چنگال بخورین و باید با دست برنج رو تناول کنید. بر سر میز غذا اگه برنج باشد قاشق و چنگال وجود ندارد ولی اگه برنج در میان غذاهای شما نباشه قاشق و چنگال نیز استفاده میشه.

به دلیل قدمتی که انگلستان داره بنابراین باید عادات غذایی زیادی هم داشته باشن که ما به گوشه ای از اون اشاره میکنیم. مثلا شیرچایی، که بسیار در بین انگلیسی ها محبوبه، انگلیسی ها چای خود رو با شیر و خامه ترکیب میکنن و طعم بسیار لذت بخشی براشون داره. انگلیسی ها هم مثل ایرانی ها به چایی علاقه زیادی دارند، جالبتر اینکه عادت خیس کردن بیسکوئیت در چایی هم مخصوص انگلیسی هاست